第119章 更深刻的认识

兵。

他示意爱丽丝，自己亲自品尝。

爱丽丝怀着忐忑的心情，缓缓走到讲台前。

她拿起一个温泉蛋，手指轻轻触摸着蛋壳，感受着那细腻的质感，就像在抚摸一件珍贵的艺术品。

然后。

小心翼翼地将蛋壳敲开。

一股淡淡的蛋香扑鼻而来，那香味就像一只无形的手，轻轻地撩拨着她的嗅觉神经。

……

咬一口。

暖洋洋的蛋黄，就像阳光一样穿过嫩滑的蛋白液进入口腔！

有那么一瞬间的时间里，真的让人感受到了阳光的味道。

爱丽丝的眼睛微微眯起，脸上露出陶醉的神情，仿佛置身于一个美好的梦境之中，然而，随着咀嚼的深入，她的眉头渐渐皱了起来。

事实上。

这种温泉蛋，看似十分简单，就是：

煮鸡蛋和摆盘！

但实际，远没有看上去那般容易。

关键在于把鸡蛋放在65c的温水里煮20分钟，而这个温度下的蛋黄，会受热凝固成固体，而蛋清并不会。

“没错啊！”

爱丽丝，喃喃自语道：“蛋清的蛋清凝固点是70c，蛋黄是60c。”

“用65c的温水去做温泉蛋，在理论上和做法上都完全没错啊，可是……”

她的眼神，顿时充满了疑惑。<

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第6页 / 共10页