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“哗......”一声。
虾仁立刻蜷缩。
动作一定要快!
江天快速翻炒,虾仁不能老,要保持新鲜感。
确保每一颗虾仁都裹上红亮的麻辣油,随即关火盛出备用。
“老婆,快进来尝尝啦!”
江天冲着屋外高喊,他知道林婉清最爱小龙虾,也最爱吃辣,特意留了一碗给林婉清当零嘴。
林婉清在屋外早就忍不住了,冲进来,捻起一颗吹了吹塞进嘴里。
鲜香麻辣!
四种味道齐聚。
“嘶哈!”林婉清舔了舔嘴唇,忍不住吃第二颗,”虾肉好弹哦!这个味道绝了!”
“哈哈,开始包包子吧!”
发好的面团在两人手里逐一排气揉匀,搓成长条,切成大小均匀的剂子。
江天用预留的香菇水倒入香菇酱肉馅里,顺时针搅拌,保证肉馅水嫩十足。
看着一盆馅料油润光亮,黏性恰好,江天才收手。
两人分头合作,江天包麻辣小龙虾包子,林婉清包香菇酱肉。
江天舀起一大勺红艳艳、点缀着虾仁的小龙虾馅,放在擀好的面皮
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