147 竞争

能够跻身七十二正店之根本,吴记川饭竟敢把手伸向他的腹地………………

尽管眼下并未真正流失客人,毕竟吴记川饭只有食,没有色,这些富贵闲人终归还是要回状元楼醉卧美人膝的。

但刘保衡并非短视之人。

吴记川饭单凭饭菜,便能将状元楼的忠实食客诱走,倘若以后扩建店面、雇佣歌,又当如何?

这是远虑,眼下尚有近忧:城南的水患迟早会消弭,待国子监和太学迁回旧邸,那个姓吴的定会全面转向保康门瓦子,同状元楼抢夺客源。

哪怕只是让状元楼的熟客时不时地,也够他喝一壶的了!

一念及此,刘保衡不禁怒从中来。

直娘贼,一个清风楼就够让人头疼了,突然又从哪儿冒出来这么一家店,离得还这般近!

他扬声喊道:“张三!”

“掌柜的......”

张三快步奔至近前。

“去问问灶房里问问,有没有谁识得吴记川饭的吴铭吴掌柜?”

刘保衡本以为这个吴的没多大本事,只因攀上了狄枢密使这层关系,才能给国子监和太学供膳,甚至也像正店一样以琉璃杯待客。

仔细想想,无论是监生和太学生,还是有钱有闲的公子哥,什么美食没吃过,能让他们齐声称好并频频光顾,证明这个姓吴的确有几把刷子。

刘保衡不禁怀疑吴掌柜的底子不真。

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