上最上等的风干牛肉。
另有炒的时蔬,花菜,木耳,银耳,腐竹之类,看上去食材简直称的上粗鄙简陋,吃上去却都是鲜香无比,叫人食指大动。
众人这回也不再窃窃私语,连齐博远夫妻都一时吃的入了迷。
几个小辈更是惊诧莫名,之前家宴请的高级厨师,用的食材,摆盘,烹饪手法哪个不是比这次高端许多,但味道竟然远远不如!
不会是这厨子偷偷放了什么高科技吧!可那么多阿姨在打下手呢,众目睽睽下不应该啊!
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姜停云可不知道这些富家子弟怎么想的,她正在厨房制作主菜“鼎湖上素”。
她将三菇六耳九笋一笙分别以油味料滚煨烹熟。
这十九种食材,每个需要的时间和烹饪手法都不同,这对厨师的要求极高。