第359章

棕色。其中，红的帝王蟹最贵，肉质也最好。

景婳买的就是这种。

高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。

那肯定少不了清蒸。

不过，在蒸之前，肯定是要先清洗一下，洗去海水的咸腥，这个工作宗冀主动揽了过去。

宗冀找一把刷子，开始仔细清洗。

景婳也再清洗，她洗的可以留着摆摊时候用。

一边洗，她一边构思要怎么做这么大的帝王蟹，光是清蒸还不够，谁也不会拒绝更多样化更好吃的食物。

帝王蟹拥有八条大长腿，这些大长腿就可以做出许多美食。

清洗好，就要送它上路了。

景婳将帝王蟹翻过来，把刀对准头和身体的交界处。

咳咳，下一步，输入“内力”，用力戳一下。

帝王蟹结束了短暂而辉煌的一生，她会好好享用美味。

把帝王蟹翻过来，海水流出来，放干海水，可以有效减少海腥味。

水流干后，就可以上锅蒸了。

帝王蟹大，而且她也不想折断帝王蟹的腿，那会导致肉汁流失。

幸好景婳有足够大的锅，可以把一整只的帝王蟹放进去蒸。

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