第359章

20分钟后，帝王蟹即可出锅。

找一把足够坚固的剪刀，开始分离工作。

首先从蟹腿根部下刀，剪断所有蟹腿。

景婳分了宗冀一整条大长腿，她自己也拿了一根。

“来，干杯，不对，是干腿。”

两人碰了一下，坚固的外壳发出脆响。

从关节处将蟹腿分成两部分，剪开。单个蟹腿根据颜色，沿着交界线剪开，就可以轻易把肉剥离，得到一根完整的蟹腿。

蟹钳不用剪，放在案板上，轻轻一按，就可以取出蟹肉。

新鲜的帝王蟹肉原汁原味，肉质紧致弹牙。

因为帝王蟹甘氨酸的含量很高，蟹肉的口感十分甘甜鲜美。

每一口都在诉说这就是大自然赋予的美味。

帝王蟹高蛋白质，低脂肪，富含微量元素维生素等营养，这让帝王蟹成为很多人推崇的海鲜美食，声名远扬。

景婳吃了一根帝王蟹，还想再吃。

许多人买帝王蟹，是奔着大长腿去的，其实身体里的肉也特别多。

取下尾巴，在肚皮中间剪开，向上一掰。

整个身体带肉的部分就全拿下来了，苦的内脏扔掉，留下q弹的肉。

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