bsp;这个爆炒的过程快得惊人,几乎只持续了短短的十几秒钟!
他将爆好的肚丝迅速盛入桦树皮折成的餐盘之中。
此刻的肚丝,根根分明,洁白中带着微微的焦黄,表面油光锃亮,散发着浓郁的鹿油香气!
他将切好的野生洋葱末和那一点精盐,趁热撒在刚刚出锅、还冒着腾腾热气的爆肚之上,然后用筷子快速地将其拌匀。
“好了,荒野版的鹿油爆肚,大功告成!”
他迫不及待地夹起一小撮肚丝,那肚丝因为受热而微微卷曲,表面还挂着晶莹的鹿油和洋葱末。
林予安先是深吸一口气,闻了一下,感受那直冲味蕾的香气,然后吹了吹热气,小心地送入口中。
“唔——!”
林予安的眼睛瞬间亮了起来,咀嚼的动作也变得格外享受。
“唔...这个不是棒,这个是真好吃!毛肚又脆又香!”
“真好吃,如果能配上牛油火锅底料就更好!”
当林予安吃完鹿油爆肚,就开始继续照料着‘熏肉工程’
他会不时地在缭绕的烟雾中,仔细观察肉条的变化。
那些原本鲜红湿润的鹿肉,此刻已经完全变了模样!
呈现出一种油润光亮、令人垂涎的深棕红色,表面也因为脱水而变得紧实。
 
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