第59章 制作血饵与炼油

地延长保存时间。”

“还能在烹饪时为食物增加宝贵的热量。”

“如果有十斤脂肪和二十斤纯肉可选择，一定要选脂肪！在寒冷的荒野，脂肪就是生命。”

先将这些脂肪块放在一块干净的石板上，仔细地去除上面残留的血丝、筋膜和一些细小的碎肉。

“这些杂质在炼油时容易焦，会影响最终油的质量，为了鹿油更纯净，所以要尽量去除干净。”

处理干净后，他又将每一大块脂肪都切成约四五厘米的小块。

随后将那口最大的陶锅用清水和细沙仔细地清洗干净，确保锅内没有任何杂质。

然后将其稳稳地放置在石屋火炉的那个圆形灶口之上。

所有切成小块的鹿脂肪投入干燥的陶锅中，脂肪块在锅底堆起了厚厚的一层。

没有使用猛火，而是用中小火，对陶锅进行缓慢的加热。

随着陶锅的温度逐渐升高，锅底的脂肪块最先开始发生变化。

它们乳白色的表面开始变得半透明，并渗出点点晶莹的油滴。

“滋……滋滋……”

锅中开始发出轻微而密集的声响，是脂肪受热融化、内部微量水分被蒸发出来的声音。

一股股独特的肉脂香气，开始从锅中升腾而起，充满了整个石屋！

林予安

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