道。
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“没关系啊!”林雪菲劝解道:“食物的美味来自于食物的脂肪含量和谷氨酸,平时在家炒蔬菜的时候多放油和味精自然就觉得好吃。至于斋菜……里面个各种菌类、冬笋之类的东西,氨基酸和谷氨酸含量比味精鸡精高多了,能不能调出好味来,这得看厨子的本事。不过我选的地方你放心好啦……”
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“其实吧,以前那些男人追我的时候也带我吃过斋菜,每个地方的斋菜各有不同吧,”邱芸撇撇嘴道,“他们请我吃饭的目的不用问都知道,可是……现在想想啊,在佛祖面前吃斋菜也就算了,可肚子里却流什么坏水啊!真不是东西……”
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“算了算了,事情都过去这么久了,你还想这些干嘛?”林雪菲给邱芸倒了半杯热水,“你现在这个样子虽然谈不上好,可也绝对不算坏吧?”
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邱芸展颜一笑:“行了,你就足够了。”
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不一会儿菜陆续上来,和大多数著名寺庙的斋菜差不多,这里的斋菜果然也是把素食加工成鸡鸭鱼肉的模样,从外形上看,几乎可以乱真。邱芸看了一下这些菜,然后双手合十默念了几声,这才开始拿碗筷。
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“你这是干嘛?”林雪菲奇怪地问道。
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“我记得有本书里面说过,你眼里看到的,未必是你心里想的,你心里想的,未必就是你眼里看到的,”邱芸低声道,“虽然都是素菜,你当它是肉的时候,你心里已经杀生了;酒肉摆在面前,你心里当它是素菜的话,你照样没有背叛佛祖。我嘛,六根未净,当然就免不了俗,看到这些做成肉样子的素菜,就总觉得是肉……”
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林雪菲默然,拈起筷子大口地吃了起来。
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斋菜的分量适中,点的菜虽然有点多,但如今的邱芸食量暴增,一个人吃了林雪菲两倍的饭量,所以桌上到最后也没剩下多少。结账出门,邱芸看着被香火笼罩的庵堂,说道:“我进去拜拜。”
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这种东西有
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