完全是个熟能生巧的活,她就简单介绍了一下基本动作要领。
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张筱筱一听,信心瞬间激增,这么简单啊!
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团了团手里的面团,右手发力,“啪~”暴力大掌乎。
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玉米团受不了这么大力的亲爱,碎成渣渣沿着锅沿往下滑。
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刘明宣眼疾手快的拿炒勺去接。
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张筱筱这还疑惑不得解,她都符合要求了,稳,准,快,掌心微弓,哪个都做到了,怎么就失败了呢!
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刘明宣:可能是你多加了一个步骤,狠,力气太大了,面团都拍裂了……
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为了不耽误中午饭,拍饼子教学活动只能挪到以后。
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中午十二点,准时开饭,大大小小十个菜,主菜就是蒸螃蟹,秋膏肥,蒸螃蟹的盘子底都是一层金黄的油膏。
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淡水蟹和海水蟹各有风味,淡水蟹油膏厚,吃着香,海水蟹油膏薄,蟹肉却鲜,吃着滋味足。
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刘明宣自己偏好海水蟹,尤其偏好梭子蟹,理由很简单,淡水蟹油膏厚,但它长着一对毛爪,不管怎么洗,她总觉得有点不干净,石蟹就是壳厚,咬起来特别费劲,梭子蟹就没这些缺点,皮薄肉厚,吃起来特别带劲。
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买的多,每个人分了两个,盘子里还有好多,刘奶奶就一个劲的让,刘明宣吃的嘴疼,很果断的拒绝了,张筱筱没抗住,被逼着又吃了一个。
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江源被夹了手,借口躲过一劫。
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吃饱饭,张小弟就跑过来喊张筱筱回家,说是舅舅来了。
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张筱筱不好意思的打个饱嗝,跟着要走,刘奶奶赶紧抓起两个螃蟹塞到张小弟手里让他回家吃,张筱筱还想推,张小弟已经喊着谢
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