便说道:“前些天不是才吃的涮肉么?”
“行。”厉北山会意,便回过头对莫老板道:“烤鸭一份,其余的,有哪些特色,就都上一些。”
“诶诶。”莫老板应着,便直接将他们往二楼雅间上引。待二人安坐以后,他才颠颠地往后厨跑去。
还真是奇了怪了。莫老板一面小跑,一面想着雅间里那两位的形貌气度。走在前头的军官高大英武,气度非凡,举手投足之间都有一派将帅之风。而相比较而言,走在后头的那位,虽说五官清秀,模样可人,但神采奕奕中总觉有些y柔之气。
他心道:“明明看着像是长官带着一名俊模样的随从,却不想,这长官点个菜还得听随从的?我莫某难道也有看走眼的时候?奇了,奇了!”
是挺奇的,从前哪件事不是叶南枝顺从着他?可如今,倒也有风水轮流转的时候。
烤鸭上来了,在大师傅将鸭子片成一百零八片柳叶片以后,叶南枝便起身,想要替厉北山卷一个。然而,才伸出筷子,却是叫他抢了个先。
“我来,卷鸭子这事儿,我在北平也是学过的。”厉北山说着,便从饼碟中拿起一张圆薄的荷叶饼。
只见他一手托着薄饼,一手拿着筷子,用筷尖挑出一些甜面酱,均匀地抹在荷叶饼上,再从那一百零八片鸭皮肉中,挑选出三四片肥瘦相间的,铺在薄饼上。再来几缕葱丝,将饼从左至右那么轻轻一卷,最后一兜底,便一丝不苟地卷好了一副。
“喏,你看如何?”厉北山有模有样地将烤鸭卷好后,递于叶南枝。
叶南枝接过,轻笑了一声,“谢谢厉二爷,我还是头一回吃这荷叶饼卷的鸭子。”
厉北山诧异,问道:“怎么能是头一回?你在北平,没吃过?”
叶南枝点点头,转而去问一旁站着的莫老板:“老板,店里可有空心的烧饼没有?”
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