第9章 开业筹备

什么大酒楼，但是在这个年头能出来食肆吃饭的，基本上兜里都有几个钱。

有钱人可没几个愿意吃猪肉这种贱肉的。

夏沐摇摇头：

“没记错，就是豚肉。”

“我家中出了些变故，现在食肆暂时只经营早饭，我买些豚肉回去做菜肉包。”

听到夏沐的再次确认，张屠户也没有深究。

“没记错就行，某家的豚肉也很新鲜，夏家娘子随便挑。”

夏沐拿出采购清单：

“蹄子要四个，五花肉和里脊各要5斤，还要五斤排骨。”

看到是个大单子，张屠户立刻精神起来。

一把被磨的亮闪闪的杀猪刀在案板上上下翻飞，只是片刻功夫，夏沐需要的东西就已经整齐到排在了她的面前。

张屠户放下菜刀，随后抓起案板上的算盘。

“蹄子一斤12文，一共156文。”

“五花肉一斤18文，一共90文。”

“里脊一斤10文，一共是50文。”

“排骨一斤8文，一共是40文。”

“总数一共是336文，某家给夏家娘子抹个零头，收330文就行！”

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