吗?”
“对对!”卢青桑使劲点头。
没错,她打算做锅盔。
还没什么比冬天的寒风里吃一块热乎乎热乎乎的锅盔更舒服的事情吗?
红糖锅盔、梅干菜瘦肉锅盔、五香酱肉锅盔、牛肉锅盔、椒盐锅盔。
揉好的面皮里铺上一层梅干菜瘦肉馅,然后用擀面杖干得薄薄的,刷上油,洒上白芝麻,最后放出烤炉中烤的金黄酥脆,拿出来时再刷上一层酱料。
如此香喷喷的梅干菜锅盔就出炉了。
卢青桑端出了给元宝、顾婶试吃。元宝吃得停不下来,顾婶也连连点头,“好吃!面饼酥香,梅干菜解腻,与瘦肉搭配刚刚好。”
只是这锅盔较之肉饼火烧之类耗时长,且麻烦,烤炉烤起来也费事,没有现代化的烤箱,实在太费功夫。
就凭卢青桑的这个小食店,根本没法大批量生产,因此在价格方面肯定要定的贵一些,最便宜的椒盐锅盔也要二十文钱,羊肉最贵,须得三十五文钱一个。
锅盔上市后,大受好评,又为卢青桑挣得不少钱。
金钱不愧是女人最亲密可靠的朋友,能让你笑口常开,年轻十岁。
卢青桑每天数数银子,小日子过得优哉游哉的。
谁再跟她提起裴琰,她会说:“裴琰是谁,有银子可爱吗?”
再不就是,“那是我亲哥!”
裴大人有时候也会夜巡,这回卢青桑一视同仁,亲兄妹明算账,裴琰要想吃什么,拿钱来买就行,要是碰上小店打烊,那么恕不招待。
十一月初九是卢青桑的生辰,既是原主的,同时也是卢青桑
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