第200节

sp;这里就有个小窍门，往热油里放水淀粉。

就能把油渣渣吸附在一起。

这样油又干净了，可以炒菜用了。

“还真神奇啊，三妹你咋会的。”蔡五嫂惊讶的不得了。

“看报纸，里头有写。”这自然是瞎鸡扯的。

抬手看看时间，“娘该回来了，现在炖酸菜有点晚了。”

“不是有俩菜了，皮冻和炸肉，还做啥？”蔡四嫂觉得够吃了。

蔡丹不舍得自己的小酥肉啊，“可不能敞开吃，我还要留一些呢。”

要是让敞开吃，再来半盆他们也能吃的下去。

“我炒个土豆丝吧。”这个快。

“那我把馒头蒸上吧。”蔡四嫂也觉得时间差不多了。

把儿子放屋里，小跑着去拿了馒头。

这些馒头都是熟的，只不过放到外头冻得能当石头了。

好在过过热气就能吃，很方便的。

馒头刚放进锅里，蔡丹这边刚把土豆丝和红辣椒切完，蔡母和蔡五哥就回来了。

蔡丹的小酥肉少不得又被抓了两把。

她赶紧让五嫂分出四分之一，其余的锁碗架子里，要不然你抓一把我来一把的，怕上不了桌就没了。

将土豆丝炒好，蔡四哥也回来了，真会赶点。

那就放桌子摆碗筷吧。

“这个炸肉真好吃！”蔡五哥一口气吃了三块。

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