重回1986 第58节

，可以送员工一斤卤肉和一斤素菜做为员工福利，你看你需要什么肉，等会卖之前我再给你留一斤出来。”傅西头也不抬地应着。

“今天是送，明天你若是再想要的话，只能买了。”

卢国柱根本就没有想到竟然有这意外之喜，他高兴地眼睛都眯起来了，他立刻就说着：“那就要了半斤猪耳朵和半斤猪头肉，素菜就一样给一点就成了。”

半斤猪耳朵给他爸下酒，半斤猪头肉给家里人吃，剩下的素菜，不管要什么都好吃。

其实他个人更喜欢吃猪大肠的，别人觉得猪大肠臭，但是他却觉得很好吃，猪大肠有一股嚼劲不说，还有一股特殊的香味。

他之前买过别家的卤味，猪大肠卤得特别好吃。

但是肯定是没有老板卤的香。

所以他才会提前跟老板说，想先买，却没想到竟然有意外之喜。

“好。”傅西应着。

等将肉菜放下去卤着之后，傅西又弄了一个煤炉，把煤炉了放到门口处，烧着煤，而后再和卢国柱一起将大铁锅里连汤带菜一起扛到煤炉上面，让煤炭烧着，慢慢地卤制。

随着时间的推移，属于卤水的香气慢慢地散发出去，先是整个店都布满了这香气，而后慢慢地辐射到周边的地方，最后越飘越远，才到街道口，就闻到这一股霸道的卤水香味。

正如傅西所说的，今天是个好日子，连老天爷都帮着他。

本来是天气热，又没有什么风，这卤水的香味是飘不了那么远的，但是偏偏今天刮了风，还是挺大的风，这卤水一下子就飘远了。

于是，还没有等肉卤好，就有人寻着香味上门来了。

等得知肉还没有卤好，那人也不走，直接就在店里坐着，等着

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