他有多大的道行,来了香江才有几天时间!
真是后生可畏啊!”
蔡姓老人表面平静,内心却是无比惊叹,心里暗暗衡量周栋的实力,嘴上更是停不下来,干脆无视了早就把细蓉吃光,正在一旁眼巴巴望着他的祝延平......
一口面下肚,蔡姓老人轻轻拿起调羹,直接将放置在上面的那只云吞取了出来。
这四只云吞,叫做‘一阳三阴’,调羹上面的是一阳,已经被面香完全融合,汤汁久发,是一种口感。
下面的三阴,一直被调羹压住,馅料紧致,又是另外一种口感,哪怕是同样的馅料,也各有巧妙不同。
蔡姓老人显然是个会吃的主儿,先咬开小半个云吞,连皮带馅的轻轻一吸,顿时浓香满口,忍不住又将剩下大半个一口吞了下去,而后愕然。
“我什么时候变得这么没出息了,居然吃得这么快?
哎呀,刚才好像还发出了呼噜呼噜的声音,真是丢死人了,平白让祝先生看轻。”
他的眼角余光,仿佛看到了满脸都是诡异笑容的祝延平。
一口面、一个云吞......或许是因为鲜在面中的原因,经过充分泡发的竹升面总是比先前那口更为鲜甜甘美,却不像那些用了底汤的面,最惊艳的是在第一口,越是吃到后面就越是平庸。
尤其是那云吞,不仅是饱吸了猪肉鲜香,入口十分美味,而且因为馅料的规矩排放,第一口就如同吃进了一块口感完整的五花肉,
那种‘浓肥淡瘦总相宜’的舌尖块感才刚刚冲入大脑、引动无数神经,令老人忍不住想要拍案叫绝,便又瞬间散开,一粒粒调皮的肉粒滚动在他的舌尖舌底、每一处味蕾,当真是起如‘泰山轰压’,落似‘秋水盈野’。
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