第四十二章 唯有杜康

nbsp;

就这么简单一条，在大宋是做不到的！

大宋哪怕是皇帝，也最多是喝过好山好水酿造的贡酒，但没喝过好酒曲酿造的酒。

所以，杜棒子造出来的酒，迅速让王夫子确定了他的厉害。

提拔他为酿酒作坊负责人，同时因为酒醋是一家。

酿醋先酿酒。

民间都说，酒晒二十一天就是醋。

听到这个说法，杜棒子觉得好笑：“都是谬论。”

衙门呆久了，一个字不认识的杜棒子嘴里也有一些之乎者也。

但他真有本事，他很清楚醋的诞生和晒二十一天毛关系都没有。

那只是巧合而已。

因为，他早就确定了，好曲出好酒，和好种出好醋是一个原理。

他在家养了很多块醋宝，醋蛾子。

他确定，只要用了醋蛾子坛子里的东西，就能酿造出好醋。

相反，好醋一定不能晒太阳，因为晒太阳会起醋花！

很多酿醋的人都以为醋花能让醋变好喝，杜棒子却清楚实际上起醋花，意味着这醋里面那种让酒变成好醋的东西，消失了。

王夫子听完杜棒子的理论后：“很好啊，你作为工匠在这个领域能发现这些现象很好，但你知道为什么会这样吗？”

&

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共7页