第178章

“而想要祛除海盐里的杂质，最简单的办法，就是过滤后的沸煮煎熬。”

以日晒法为例，将大量的海水引入一个坑中晒干，而后反复重复，可得饱和的浓盐海水。

之所以不是浓盐水就是因为此时的海水中，除却□□之外，还有大量的其他物质。

此时则需要加入草木灰（碳酸钾），使其与水中的钙镁离子反应，使其沉淀，进行物理过滤。

至此，海水中的固体物质已经祛除，再下一步的煮沸，则可以使海水中的大多数物质随之溶解，譬如氯化镁、氯化钠，而盐的主要成分□□的溶解度则不会随着温度的变化而提升。

煮沸到最后，则可得含有杂质的粗盐结晶，使其添入少量浓盐海水或是清水进一步熬煮，使其再次结晶，则可得精盐。

司微略一摊手：“如此，海盐便可食用，无有后顾之忧。”

而且最为重要的是，在司微上辈子所购买的盐，大多数都要额外添加碘，如果是海盐的话，对于内陆并不经常吃海产品的人来说，其实反倒更适合。

秦峥盯着司微看了半晌，方才算是放过司微，摆手使其离去。

司微：总觉得，好像又给自己挖了个坑，但这该死的好胜心……罢了，盐价若真能降，终归于民是个好事。

三步并做两步从阁楼上下来，司微将这些东西尽数抛到脑后，不愿再去多想。

眼下，最最重要的，是后日新宅里的婚事。

在这个什么都得慢慢置办的年代，有许多妇人一早便开始为着自家孩子打算，诸如攒的聘礼嫁妆，还有成亲那日该穿的嫁衣绣鞋……

按着慧娘的话说，也就是眼下这时候日子好过了，能攒下点子家底，才能置办起嫁

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