第 97 章 刚刚好

光粉画出星轨

菜品：黑巧克力陨石（敲开流出树莓岩浆），搭配跳跳糖“星辰”

表演：服务生戴上星空投影灯，整个餐桌瞬间变成迷你宇宙

“这道我喜欢。”阮朝阳眼睛微亮，“概念完整，表演有记忆点——但成本太高，不适合长期供应。”她指了指荧光粉，“这种特殊食材，采购周期至少两周吧？”

方予衡眸光一闪——她连供应链都懂。

阮朝阳又看了所有菜单，低头在iPad上梳理整改建议：

1.

主题聚焦：

“与其每道菜玩不同概念，不如固定‘星际旅行’主题——从开胃菜的‘晨雾行星’到甜品的‘黑洞’，让客人沉浸式体验。”

2.

表演升级：

“让最帅的厨师负责液氮环节，但给他设计台词。比如‘这颗星球需要您亲自唤醒’——互动感比单纯炫技更重要。”

“表演的服务员要帅，越帅越好。”

3.

器皿革命：

“定制磁悬浮餐盘，上菜时悬浮转动。成本虽高，但抖音和小红书传播率能翻倍。”

4.

味道逻辑：

“分子技术必须服务风味。比如橄榄球可以改成黑松露爆珠，和牛排才是绝配。”

他忽然轻笑

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