第44节

，就是用黄米面或江米（糯米的北方叫法）面加水和匀揉成大面饼，放锅蒸熟。

然后把当年新下来的黄豆炒熟，放凉后用擀面杖擀碎成粉，往面案子上撒一层，把蒸熟的面饼子放上面擀成筷子头厚度的薄饼子，再往上继续撒白糖和熟豆面，最后卷成一个大卷，用刀切成两三公分宽的小卷就可以了！

如果家里食材足够的话，也可以把蒸好的面团擀成两层薄饼，中间加一层红糖或者豆沙馅，然后再撒豆面、卷卷儿，那味道就更丰富了。

苏奶奶做的就是中间加了一层红豆沙馅儿的豆面卷子，咬上一口，真是又香又甜，又软又糯，特别是那层熟的黄豆粉，绝对是点睛之笔，再香醇不过！

吃完了一顿美美的粘豆包和豆面卷子，新年的脚步也终于如期而至。

大年三十，苏慧兰和苏奶奶在一阵鞭炮声中早早起来，第一件事就是熬浆糊，准备贴春联。

村里的春联都是二十九那天大队统一买回来的红纸裁好写出来的，为了不惹事，家家都写一模一样的对联，反正大伙儿也不识字，就红纸黑字挂在门前，看着喜庆就成！

这些年，村里对联一直是志国大伯亲自写，这回有了苏慧兰，志国大伯就觉着自己那两笔歪字有点拿不出手，非让苏慧兰来。

不过苏慧兰没答应，直说志国大伯为人正直忠厚，让他亲笔写的对联肯定比自己写的能压住阵，给大家添福气。

等贴好了春联和福字，又在屋墙上把买回来的伟人年画也贴上，屋里屋外瞬间亮堂喜庆起来，祖孙俩挨板儿看看，咋看咋觉得好。

简单对付了一口后，祖孙俩就带着提前备好的各种美食准备去大伯家。

这里面有前一天用红糖茶叶熏制的熏鸡和排骨，卤好的猪肘、猪爪、心肝下水，家灌的香肠，以及苏慧兰在家偷偷自制的风干咸带鱼，满满当当一大筐！

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