花生秧都晒干了之后,秦母就用耙子把花生秧揽到了一起,地面终于重见天日。
……
花生晒干之后,很多都被装进了化肥袋子,然后搬到了西屋楼上那间小储物室里,剩下的一小部分,则是放到了堂屋里,留着什么时候好把花生豆剥出来,烧汤喝或者是炸着吃。
——说起来豆子烧汤喝,也是很奇怪的一件事,对于国内广大人民群众来说,几乎没有不能被烧汤喝的豆子,花生豆、黄豆、红小豆、绿豆、黑豆,都是没有争议的可以被煮成粥,甚至大多数还都非常有营养。而对于秦嘉,煮豆子喝她印象更深的,是有一年下巴村的乡亲们都种了很多芸豆。
大概阳历五月份的时候,芸豆就可以摘下来卖了,那几年大家每年的那个时间,都顶着已经很热的太阳在地里摘芸豆,真要说卖其实也卖不几个钱,毕竟不只他们一个村,附近的里人村也卖芸豆,那个时间都是芸豆大批量上市的时间。
关于摘芸豆秦嘉记得最深的,是有一次在离家不是太远的她那块自留地里,那块地在整片地的中间,周围别人的地要么是种的小麦,要么是种的别的,但是一棵树都没有,光秃秃地,从八点多钟就一直顶着太阳。秦嘉就记得,那一年她晒得非常难受。
那一年乡亲们都扩大了芸豆的种植规模,就等着摘下来好卖出去赚点钱,但结果却让他们非常失望。
具体的秦嘉记不清了,她记得那年芸豆成熟的时候好像下了好多雨,也有可能是别的原因,总之乡亲们种的芸豆都没怎么卖出去,家里剩了好多芸豆,那段时间秦家除了炒芸豆还是炒芸豆。
等后来,芸豆老了不好吃了,秦母就把豆荚剥开,把豆子留下、豆荚扔了。剥出来的豆子晒过之后被秦母收了起来,之后就是经常地抓一把泡泡,然后烧汤喝。
秦嘉对于芸豆汤非常不喜欢,虽然炒芸豆里面的豆子她还挺喜欢的,但烧成汤了她就不怎么习惯了,而那年又有非常多的豆子,那几年在秦嘉记忆里就是个噩梦。
&nbs
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共7页