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叶静姝不仅继承了老爷子的手艺,而且敢于突破藩篱,推陈出新,独创出口感丰富,滋味醇厚的“烤猪蹄”。
其实最让老爷子觉得自己没有看错人的一点在于叶静姝的人品。
即便“猪蹄”只是叶静姝众多烤品中的一种,可叶静姝还是将招牌改为了“莫叶”。
老爷心里清楚,虽然自古有句老话儿叫做:“吃水不忘挖井人”,可真正能做到的却是寥寥无几。
而叶静姝身体力行,不忘师恩,这才是做人的根本。
他曾经不止一次地后悔,因为自己当年的一时之气,对外宣称一辈子都不再做猪蹄生意。
看着那些老客们一次次失望而归,留在老爷子心里的都只剩下了悔愧。
而现在,叶静姝带着他的猪蹄重出江湖。不仅唤回了多年的老客,而且大胆新奇的吃法也吸引了更多的年轻人。
“老板,三个猪蹄打包!”
“给我也来两个,在这儿吃!”
“好嘞!”
回应他们的,是叶静姝爽朗的笑容。
莫老爷子看了着烧烤摊前忙碌的来不及擦汗的徒弟和吃的正酣一脸陶醉的食客们,思绪飘远,仿佛又回到了多年前那个属于自己的时代。
“莫爷爷,喝点水吧!”
忙了半天好不容易闲下来的于薇薇端了杯茶,又拿了些烤串,端到了莫老爷子跟前。
思绪回归,老爷子抿了口茶,不禁开始感叹,声音悠远:
“如今叶丫头的烧烤做的越来越好了。就连老汉我的猪蹄儿也这么受欢迎啊!”
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