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穗穗好不容易给剁完了,大厨捻了点在指腹搓开,点点头,“够细了。”
紧接着,穗穗打了鸡蛋混上盐都搅进方才弄好的肉末里,先把肉腌上,然后将糯米下锅,盖上锅盖开大火煮。
趁着空挡,穗穗削了荸荠,又剁碎了香菇。
糯米不能全给煮透了,五分熟就好。