第79章：以形补形

头猪，三只牛和两只羊，还有一群鸡。

她设置了空间里的家禽数量，不管怎么繁殖，里面只保持每种家禽公母各三只，其余的全部进入自动屠宰场。

解锁了自动屠宰这个功能后，空间里面多了一个类似冷冻库的东西，一靠近就冰冷刺骨。

外面有一个透明的面板，记录着里面的肉类品种和数量。

钟筱点哪个，哪个就会从冷冻库里出来。

她算了下，今天晚上给蒋媛和宋焱舟做个灵泉白砍鸡，清蒸鲈鱼和肉蟹煲，再拿了点空心菜出来，清炒一个空心菜。

把这些东西从空间里面拿出来之后，钟筱看着这些食材，忽然就有了一股陌生的冲动。

就是想立马拿起菜刀和锅铲开始做饭的冲动。

钟筱以前对厨艺，那可是一窍不通，毕竟下方前是大小姐，十指不沾阳春水。

下方后连食材都没有，更别提做饭了。

但此时此刻，钟筱看着菜板上的鱼，有一种已经杀了十年鱼的熟悉感，拿起菜刀，手起刀落。

刀背猛击鱼头，去鳞，冲洗干净。

用剪刀从鱼肛

门处剪开，沿腹部向上剪至鱼鳃下方，掏出内脏，扣掉鱼鳃。

去除血色和残留内脏。

接下来就是改刀、抹盐去腥，在鱼肚和刀口处塞姜和葱段，腌制十分钟。

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