sp;丛欣还没调来的时候,他是瀚雅派驻江亚饭店职级最高的员工。而且他年纪大,参加工作早,是那种有编制的国企人。
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但既然在合资企业工作,英文名字当然是有的,听起来还蛮高级,叫romulus luo,同样用银线绣在厨师服胸前,下面的头衔也跟时为一样是chef de cuisine。
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所幸,并不存在谁领导谁的问题,罗厨因连续两年年终评分低于平均,将被启动pip流程。时为作为他的临时直属领导,也要出席那次面谈沟通。时为一向很怵人事管理,更何况还是开人,只能再一次感叹莫亚雷的高明,不光把他踢出了西餐厨房,还把这件缺德事也推给他了。
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但面谈倒是进行得很顺利,罗耀江一口上海话,上来就问:“屁爱屁是啥?”
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hr给他解释,他听完之后仍旧淡定,完全没有中老年被裁的危机感,笑嘻嘻地把文件签了。
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谈话结束之后,他跟时为一起走出来,一路聊着回厨房,说他其实无所谓的,就算pip不过,无非就是退回瀚雅,自己都这年纪了,那边会给他安排个闲差,安心等退休就行了。而且,他老婆娘家是本地人,前几年拆迁分了四套房子,之所以至今还在工作,只是因为老婆不想让他待在家里,那样的话不管是搓麻将还是炒股票都太花钱了。
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时为一路上听了很多并不想知道的私事,只接收到一条有效信息,罗耀江不会添乱,他只是单纯地不干活儿。
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其次,虽然原本的主厨无所谓,但还是有其他人早就觊觎着这个位子了。
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罗耀江下面的副厨名叫奚溪,性别女。
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中餐女厨师大多做蒸菜和白案面点,西餐女厨师大多在饼房做甜点,热厨的女人本就是稀有物种。毕竟进过厨房的人都知道,要在此地工作,须得有一双拿得住下至零下18度上至零上70度的铁手,每天站十几个小时,随时搬几十斤重物的身板,而且更重要的是一张经得住各种骂的厚脸皮。
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