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但不管怎么说,奚溪就是一个在热厨工作的女厨师,而且晋升迅速,仅仅四年功夫做到五星级酒店副厨的位子。
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说到这里,又要引出她身上另一个特别之处,奚溪只受过短期厨师训练,却有个硕士学位,专业是建筑。
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时为确实不知道这么一个人为什么会出现在这里,细看她的履历又似乎能分析出她快速晋升的诀窍。她最初进入江亚饭店,也跟他一样是在西餐厨房,但很快就转岗到了全日制厨房,升了cdp,又升sous-chef,走的似乎是一条田忌赛马的赛道,下一个目标估计就是把罗耀江熬走,她自己上位。
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但现在,突然出现了他这么一个障碍。
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时为由此得出结论,奚溪这个人是能干活儿的,是不是愿意在他手下干就不一定了。
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现实也确实如此,两人的第一面就不怎么愉快。
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人事调动公布之后的第二天,时为五点三十到厨房,看当天的早餐。
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经过更衣室门口,有人在里面说话,前一句声音轻,没听见说了什么。
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后面一个女声,倒是颇爽亮,正用自嘲的语气说:“……那我可比不了,人家那个蓝带大文凭,光学费就快四十万,这都还没算生活费呢,在巴黎合租都得不少钱。看来现在没钱连厨师都不配学了,尤其西餐,一开始就低人一头……”
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两人聊着走出来,时为就在这时从他们面前经过,与说话人打了个照面,互相看了看厨师服上的名字和头衔,双方都有点尴尬。
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第20章
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最后一个问题,更加普遍且难解。
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在时为看来,全日制厨房里很多基层员工的素质好像都不大行。
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