第34章

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唐臻看着旁边柜子上的老留声机，忽然有种拍民国剧的感觉，她抿了一小口茶，是碧螺春。

老唐总爱喝这个，不过今天这杯和老唐喝的好像又有点不一样，这杯要更润喉。大概是品级的问题，老唐说过最好的是特一级，银绿隐翠，嫩匀多芽，可惜太贵。三四千元一斤，就为那么一小口，太奢侈。

“您这儿可比医院对面那家馆子神气多了！”

刘思思翻着菜单——

“菜还没上桌呢，我都觉得一定好吃。”

“淮扬菜都差不多，只要食材够新鲜，师傅火候够老道就行。”

池于钦说的是实话，这家菜馆的师傅就是地道的老江苏，她第一次来这家馆子吃饭的时候，才八岁，那会儿这地方还是个只有十五平米的小店，里面就一家三口的忙活。

“您是江苏人啊？”

“我妈妈是。”

“巧了！我太奶是！咱俩本家呢！”

虽说刘思思这亲戚攀的有点没边儿，但好在是把气氛打开了。

点好菜，又聊了会儿，没多久菜就上桌了。

何止火候，刀工摆盘都极致讲究，唐臻举箸不定，她有点不舍得动筷，好像这一筷子下去，就把一副江南山水给破坏了。

最后，唐臻也没主动去碰哪一道，而是看着池于钦跟刘思思，跟着她们走，她们先吃了哪道，然后自己才再去吃哪一道。

她是北方人，口味偏重，但像淮扬菜这种主打咸香味的，倒是也能吃得惯，当然那盘大煮干丝除外...实在是太淡了。

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