就看到周年年拿着冰格盘,放进冰冻柜。
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周年年摇着头,这不算什么,她就是照虎化猫。
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如果在美食星,这种点心,算是入门级的水平。
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“对,你可以把边缘再弄圆一点。”周年年指着一边宋萍捏的虾饼。
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宋萍第一次捏,还挺兴奋,还多捏了几个。
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等把虾饼全部捏成型,周年年才长舒一口气,压力小了些。
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失误了,她不应该弄那么多面食,时间太短,人手不够,弄得自己快累死。
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幸好馄饨是昨天晚上无聊的时候包的,要不然真的来不及。
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桌案左边,摊放着200个手掌心的大小,形状一样圆的虾饼,右下角则是5个形状各异,或大或小的饼子。
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“宋姐,你把这些橙子照着我这样,削去橙盖,里面的果肉全部掏出来。”
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周年年瞅了一眼墙上的挂钟,快11点了。
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“先掏30个吧…”
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“欸,好!”
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周年年决定这个也要限量供应,一人只能买一个。
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刚把干辣椒放进锅里,周年年就听到门外传来阵阵大声的嚎喊。
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“宋姐,麻烦你看着锅,如果大火煮沸烧开,就盖上盖子,把火调小就可以了。”
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那锅正咕嘟咕嘟冒着泡的焦糖色卤肉浓汤。
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带皮的多层卤肉随着汤汁的减少,浮出表面,白白的水煮蛋也跟着越煮,颜色越酱红浓郁。
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