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吃起来滋味也超棒的。
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有些人把河粉当作是粿条,其实两者还是不太一样的, 粿条的口感更厚实饱满, 细闻之下透着一股米香, 都不能久煮。
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“老板尝尝看,我有把辣椒量减半, 不知道合不合你的口味。”周年年笑得乖巧,小心地把大碗捧到老刘面前。
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从碗口不断上扬着白色的热气, 那酸酸辣辣的香味四处飘散着,老刘盯住碗沿,眼睑微垂, 不禁沉思。
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过了半晌, 才道:“你也想要我卤鹅的秘方?”
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“啊?”
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周年年脑袋冒出三个问号,她疑惑的和沈知节对视一眼,随后摇了摇头。
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“没有哦。”
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“我没想过。”
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“老板你好好做卤鹅。”
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别瞎想。
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周年年拒绝三连。
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卤鹅做起来可麻烦了,要保证鹅毛扯干净, 还要给鹅做卤前按摩, 甚至吊汤时还得要让鹅在卤汤里三起三落, 真的挺辛苦的。
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她顶多就偶尔做点卤味拼盘客串一下。
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老刘望着把头摇得跟钟摆似的女孩笑了笑, 额头上的痕纹像刀刻一般, “年轻人。”
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他也没客气,利落地从桌上的筷桶抽出一双。
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“那可好, 今天我有口福了。”
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泛着香辣气味的红油汤面洒了几朵绿色的香菜。
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