第1章

;收银台西姐，都没抬头先蹙眉，所有姿势不动，她缓慢抬眼，视线径直越过面前穿西装的男人往收银台正对着的架子上看，不锈钢盘上摆着最后一件烧鹅，远处那对情侣本来要了半只，后来又改主意说吃不下换点例牌，那件烧鹅就剩下了。

西姐就一眼，又重新看手机，她说：“得上庄。要就要，唔要算。（剩上庄了，你要就给你，不要就算了。）”

一般来说下庄吃腿总好过上庄吃翅膀，但阿城没得选，他要饿死了，于是赶忙答应：“要要要，拿嗮。要冇飯添？（要要要，我全要了，还有没有白饭？）”

西姐转了转脖子，不知道是不是在蓄力那气沉丹田一句喊：“銀姨，要冇飯啊？（银姨，还有没有饭？）”

那两位聊天的女工，其中一位，吼回一句：“少少咯，碗半。（还剩一点，有一碗半。）”

“打埋佢啦。（剩下的都打出来吧。）”西姐看阿城：“七十八，拿走翻去食喔，我地準備收工。（七十八，打包带回去吃，我们要收工了。）”

阿城懒得再回家收拾，他看一眼那对情侣：“冇啦，睇佢哋講三句食一口，我絕對快手。（别啊，你看他们说三句才吃一口，我绝对比他们快。）”

西姐瘪了瘪嘴，这话正戳她肺管子，不是这对小情侣拖着，她哪能这么有空坐在这里耗。

算了，她咽回一口气起身来踩稳拖鞋再往透明玻璃隔着的料理台去：“可憐你收工冇飯食嘖，如果唔係，旺哥收埋工我都費事開刀。（我单纯可怜你下班没饭吃，要不然，旺哥都下班了我也懒得开刀。）”旺哥，这里的斩件老师傅。

西姐说着，懒散地挂上围裙，戴手套，握砍刀，习惯性先用刀刮两下砧板，再将最后一块烧鹅摆在案上。

玻璃挺透亮，应该是旺哥收工的时候擦干净了，阿城隔着一层屏障看见一个标志的女人，那人眼皮耷拉着好无精打采，嘴唇是哑光的红，鼻梁高

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