第490章 挑水浇地

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这时鱼也腌制好了。

张小龙在锅里放了水，水上面放上竹子做的蒸垫，蒸鱼的盘子就放在蒸垫上，隔水蒸煮。

十五分钟后，桂鱼就蒸好了，一股扑鼻的鱼香味，让人垂涎欲滴。

张小龙自己都差点咽口水。

“小龙，你是从哪儿学来的这一手！还别说，这鱼蒸得真香！比我蒸的好多了！”

林秀珍看着自家儿子，满眼都是宠溺和欣慰。

“咦？鱼不是蒸好了吗？咋还往锅里放油呢？”

“妈，我都是看人家城里的大厨蒸鱼学来的，这最后一道就是要用热油浇一下鱼！”

张小龙说着，从一旁的罐子里，掏出几个枸杞，又手撕了几根葱丝，放在桂鱼上。

他把盘子里水蒸气凝结的水给撇掉，从锅里舀起热油，淋在了桂鱼上。

此时，鲜香的鱼味儿，更是弥漫了整间屋子。

“妈，清蒸桂鱼做好了！其他菜我回来再烧，我把鱼和虾趁热给二婶送过去！”

“嗯，蔬菜和汤交给我来做。”

林秀珍叮嘱了一下，开始准备炒菜。

剩下的是青椒炒鸡蛋，还有丝瓜蛋汤，张小龙也就没有老妈争，找了个竹篮子，把两个盘子放了进去，葡萄就搁在边上。

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