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晚上,五点多,林女士顺道接了孩子回家。
她一进门就闻到一股熟悉的味道。
是那种小火慢炖,让猪肉的油脂与香料完全融合在一起的,醇厚香气。
闻起这股味道,似乎都能想象到那块肉此时的状态。
绝对不是纯瘦肉。
而且肥肉的部位,一定炖到了火候,达到晶莹剔透,肥而不腻的程度。用嘴一抿,入口即化。
估计还带点皮,糯叽叽的有点黏牙。
“又炖肉了?不对,你做肉夹馍了?!”
林女士走进厨房,又闻到了一股麦香味。
陈舟指了指烤箱:“前几天两个装修师傅,传授了我一点家庭制作的诀窍。”
林女士光是闻着味道,就知道做出来的肉夹馍,肯定差不了。
她此时也不得不承认:
“我是有点想家了。”