第61章

寻常百姓”的生活。

侯在门外听话的李大拔腿跑回了后厨转述给了容瑾。

容瑾点头表示知道了。

“食材、碗筷都由吴府准备，得味楼就提供了手艺和场地。”黎未在一旁重复了一遍，好似在想得味楼应该拿出什么标准来接待。

“吴老板对客人好重视啊。”周元亮惊讶，“那干嘛来得味楼吃饭，自家宴请客人不是更加周道吗”

“好好做你手上的事情，客人的事情少打听，以前师父是怎么教你的。”白塘看了周元亮一眼。

周元亮缩了缩脖子，没有师父时不时收收笼头，他现在有点飞了。

“知道了，我干活。”

凉菜送了上去，那就要开始上热菜。

八道热菜以龙井虾仁开头，剥好的南湖产白虾虾仁在锅里面滑炒几下就变了颜色，新鲜的虾仁肉质鲜甜脆嫩，明前的新叶似带着雨水的潮气和清香，与虾仁同烩，吃上一口眼前展现出来的便是淫雨霏霏中南湖畔茶园的画卷。

先清淡，后浓墨。

所以龙井虾仁之后的上菜顺序是醋溜小黄鱼、紫菜狮子头、松鼠鳜鱼、东坡肉、粉蒸排骨、鲍鱼红烧肉。

一味的把味蕾感受向上推会后到了鼎峰就开始极速疲惫，需要清雅收尾，这时候清淡的菌菇，与细嫩元贝搭配，辅以青绿的薄腌雪里蕻，非常解腻，所以收尾菜是竹荪炝元贝。

王管家合上菜单的功夫，第一道龙井虾仁就摆到了跟前。

后厨那头。

一小碗豆米炒饭出现在了黎未手上。

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