p;咱家第一个新年......
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“咱家第一个新年。”柳柏又重复一遍,脸上扬起笑,眼睛弯成两个小月牙:“是呀,咱家第一个新年,必须要好好过!”
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“好耶,去买肉吧!买肉买肉!”秦小满扯着柳柏的袖子风风火火的往前走,看样子迫不及待的要去菜市场。
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最后,一家人收获颇丰,大包小包的回到家。晚上,柳柏和秦锋又清点一遍,算了算账,预计还有几样要买的东西,像是醋和酱油之类的,等腊月二十七赶集的时候买了就行,那天不用去大麦乡,村口的大集上就都有,不用1老远背回来,价格还便宜。
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腊月二十六,柳柏开始蒸馒头,蒸豆包、蒸年糕。豆包,年糕蒸一锅就够,剩下的锅,柳柏都蒸了糠面儿馒头卖给村里人。
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村里人知道柳柏要给村里蒸馒头,都等着信儿,一知道柳柏开锅,清早就来排队了。
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往常大家三个五个的买,过年了,多囤馒头是传统,每户最少也是三十个大馒头起步。
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一共七锅,不到中午就被大家分完了。下午柳柏起出年糕豆包之后开始靠猪皮冻,炸丸子。他原本打算就做这两样。这两样用料便宜,要是村里人家有条件沾点荤腥的,基本就做这两样。
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但是昨儿买肉的时候,卖肉汉子热络的和秦锋多聊了两句。
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“我婆娘前些日子做了道菜,嘿!那叫一个味美色香,肉是肥而不腻。”
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“你知道怎么做出来的?”
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“怎么做出来的?”秦小满捧哏。没遇见柳柏之前,他最爱蹲在村里老榆树底下,听那些大人讲各种吃食的做法。
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这也是缺吃少穿的条件下逼出来的天赋。各色各种的菜肴,别看村里人没吃过,但他们说能说出花来,说的比人家亲自吃过的还馋
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