第137章

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豆角去丝掰断，土豆切滚刀块，葱姜蒜切片，辣椒切段。把菜备好，起锅烧油。

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将羊肠豆角用大火炸焦水分，再用辣椒爆炒，放上蒜瓣，少许绵糖提鲜，又香又辣，好吃又下饭。

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头一茬豆角最嫩，最适合的做法就是凉拌。羊肠豆角焯水后过凉水，加上蒜泥用热油一泼，加一点香醋，秦小满喜欢吃芝麻，他又捏了一小撮芝麻撒上去，这样一盆凉菜，非常鲜嫩爽口。

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油豆角炖着最好吃，家里还有秦锋昨日割的新鲜五花肉，拿来切了和豆角一起炖了，加上土豆茄子更美味。

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柳柏自己最喜欢吃“苦累”，就是蒸豆角，选老豆角，拌上玉米面细面上锅蒸熟，淋入蒜泥汁和香油，又是一道菜肴新鲜出炉。

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这样一番煎炸蒸煮，普通的豆角做出了一桌子好菜。

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秦小满很快闻着饭味儿跑回了家，秦锋后脚也回来了。虽然一身汗和泥，但收获不错。

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这些日子他带着村里年轻人打猎，打得多的时候他会带一些回来，要是打得少，他基本就分给其他人，自己什么也不要了。

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想他一年多以前还是只能捉野鸡野兔，给柳柏送鸡毛的半吊子。现在却凭着一手奇异本领成为最懂最了解黑山的人。

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黑山这座宝藏，随时等着他去取用。

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说到这，他打算最近自己跑趟深山，听说一群野牛迁徙到这里。他猎上一两头，换了银子正好给柳柏换夏装。

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想柳柏那样一个雪肤玉容的小人儿，合该穿漂亮衣服，各种各样漂亮衣服，还有首饰，发带，镯子......

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以前买条璎珞都要精打细算，现在家里条件好了，他想买啥买啥。

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