猪排表面金黄,已经可以出锅,沈言便将这些捞出来,切了一块尝了一口:“里面好像不怎么熟?星哥儿,你尝尝!”
“外面好脆,好好吃,里面的肉是有点不熟!”星哥儿道。
“应是火太大了,你退两根柴火,我再炸一遍!”沈言道。
重新复炸一遍之后,猪排表面颜色更深了,虽没有那么好看,但是味道却不受影响,外酥里嫩,十分好吃。
“言哥,你怎么想到的这种做法,真好吃!”
星哥儿吃了一口熟透的猪排,眼睛一下子就亮了。
这猪排外酥里内,并且带着各种香料的香味,还有点微辣,吃起来十分好吃!
“可惜没有番茄酱,不然放点番茄酱更好吃!”沈言炸着剩下的三块猪排道。
猪排和番茄酱简直是绝配。
“现在已经很好吃了!”星哥儿道,他从没吃过这么好吃的东西。
第二锅有了经验,猪排更加完美,不止卖相好,吃起来也更加好吃。
沈言尝了一口,虽没有面包糠,但这样做的猪排味道也一点都不差,和他家阿姨做的差不了多少。
沈言摸摸给自己点了一个赞!
这样猪排相必有很多人愿意吃的!
沈言买了四斤猪排,是给了自己试错的机会,没想到一次就成功了,剩下的猪里脊大约还有三斤,沈言便又做了几块,便剩下的两斤左右的里脊肉放起来下次吃。
沈言和星哥儿两人分食着一块猪排,沈言道:“星哥儿,想不想赚钱!”
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