猎户家的乖软小夫郎 第10节

然有鱼就不用再单独做红烧肉了，但可以把肉切成薄片和茄子一起焖了吃。

顾柳道：“这一盆子鱼就拿来炒杂鱼，我再切点五花肉焖茄煲，再磕几个鸡蛋炒丝瓜。”

“素菜我打算烧点冬瓜，木耳，再拌一碟胡瓜，若是不够再炒个青菜。”

“哇。”听着顾柳晚上要烧那么多菜，马卫锦一双眼睛都直了，忍不住咽了口口水。

他们家如今日子过得还算不错，但这不年不节的也少能有吃的这么丰盛的时候。

马卫锦笑嘻嘻的看着顾柳，夸道：“柳哥哥，你可真好，裴子哥娶到你可真是赚到了。”

顾柳正拿着茄子在洗，闻言忍不住红了脸。

因着天色已经不算早了，他要做的菜又多，于是两人话不多说，很快就在灶房里忙活了起来。

马卫锦拿了个盆子，把竹篓里的鱼一条条的捡出来然后便开始杀鱼。

浅水边捞上来的都是些小鱼，什么样的都有，就是这个头都不大，最大的也不过三指宽，连鱼鳞都不用怎么刮，把头和内脏去了就齐活了，马卫锦干起来也快。

而顾柳切好了五花肉，这会子正准备放进锅里先用煎呢。

因着五花肉焖茄子里的茄子要焖的久一些才会更软烂入味，所以这道菜要先做。

五花肉切成比两指宽左右的薄片，倒入滚烫的油锅发出“滋啦滋啦”的声响，没多久，肉的表面便冒出一层澄黄透亮的油星，油星又反过来浸润着肉身，一眼瞧过去油亮亮的。

乡下人少见油荤，就馋这一口，一点不会觉得腻。

因着不是炼油渣，顾柳没有煎太久，瞧着五花肉里油脂浅浅的煎出来一层

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