第一卷第3章挖野菜

，准备种在空间里。

往旁边七走八走，看到了榆树。来到榆树下抬头望去，满树的榆钱在阳光的照辉下散发出诱人的光泽。榆钱是榆树的翅果，形状很像古代的钱儿，所以叫“榆钱”。榆钱是绿色的，呈中间鼓、边缘薄的片状。林志刚站在榆树上，把带榆钱的榆树枝握在手中，顺着树枝、从上至下捋，一把榆钱就在手里了。一个小时过去了，布口袋就装满了。

回家弄个蒸榆钱吃，把榆钱洗净、控水，和面粉拌在一起，然后上锅蒸十几分钟就熟了。浇上两勺蒜汁，那叫一个鲜香！林志刚心里想着就美滋滋的。

这时，听到有人在喊他，背上背篓，拿上布口袋，赶紧走过去，看到是大妈们。原来是她们挖好了，准备喊他回去了。

“志刚，口袋都装满了，我们回去吧。”易大妈说。

今天出来，为家里添点新鲜菜，老易能多吃几口，没白来。易大妈心里想着各种菜的做法。

幸亏今天我机灵，把志刚带着，这可比得上，平时2～3回的收获，大丰收啊。贾张氏心里想。

今天真是收获满满啊，粮食又能多吃两天。阎大妈心里盘算着。

一群人背着各自满满的收获回去了，脸上的笑容止不住。

野菜明面上不能买卖，街头卖野菜会罚款。私下可能会以物易物，以物换钱有风险。

政府一方面打击野菜交易，另一方面推广《可食用野生植物图谱》，防止中毒。

穷人吃野菜是为求生，干部吃野菜是为养生。