第一卷 第15章 人工种蘑菇的铺垫

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等观察完木头上的蘑菇，沈宜欢沉思了一会儿，才捏着下巴开始了她的表演。

只见她微皱着眉头，一副沉思的模样，轻声自语：“这些木头不会无缘无故地长出蘑菇，它们与其它木头唯一的不同，是每天沾水，又与长了蘑菇的树桩有接触。

所以树桩上，其实有我们看不见的菌种，因为木头与树桩接触，又有适量的水滋润，促成适宜生长的环境吗？”

一旁的沈宜乐听着大姐不大肯定的语，思路不禁顺着她的思路想下去，山里的蘑菇也都是下雨后才会冒出来。

再想到以前天热时，泔水桶里的泔水会长绿毛，有时候也会生蘑菇，大姐的猜测就变得合理起来。

姐俩就在树桩和木头前，一个装入神，悄悄观察正入神的那个，直到沈宜宁来叫人，才醒过神来。

沈宜欢急急的哎呀一声，拔腿就往厨房跑，然后一副顾着锅里的菜，再也顾不上其他的模样。

等她出摊回来，将东西归置好，就开始忙活培养菌丝的事情。

沈宜乐见大姐泡了一些麦子，不大确定地询问：“这是要做麦芽糖？”

沈宜欢就等着沈宜乐问，顺势接话道：“上午那会儿看见木头上生蘑菇，后来想了许久，心里就有些不太确定的想法。

还记得夏天时，泔水桶里的泔水会生霉，长蘑菇的事吗？”

见沈宜乐点头，沈宜欢就继续：“做酒酿需要将酒曲加到糯米里，再加上适宜的温度才能发酵，我觉得蘑菇菌种的生长原理应该是相通的。

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