第一卷 第15章 人工种蘑菇的铺垫

p;所以想尝试人工培养菌种，只是糯米贵，用来尝试培养菌种，不成功就会造成浪费。

就想用麦子试试，如果最后不成功，还能挽救一下，制麦芽糖，将损失降到最低。”

沈家书房里，有关于麦芽糖制作的书籍，沈宜乐还看过。

并且去年大姐还成功制出麦芽糖，因此她对这个说辞并没有起疑。

麦子泡上暂时不用管，沈宜欢着手卤猪下水。

她将猪下水的处理方法告诉聂氏后，从昨天开始，巷市的摊位，就有两家跟她卖一样的盖浇饭。

今天更是一下增加了三家，所以沈宜欢打算换几种菜式。

新鲜花样能第一时间吸引食客，味道则是留住食客的底气，沈宜欢是知道怎么留住自己的食客。

而之前接周老板的单，做卤味的卤料，是她自己配的，离开时她也将那一锅卤汁带回家。

这些天，偶尔卤些猪蹄或者瘦肉给妹妹们打牙祭，现在沈宜欢打算将这卤汁彻底用起来。

第二天再出摊，沈宜欢便将沈宜宁也给带上，到了摊位上，也给两个妹妹做了分工。

沈宜安负责脆三丁和卤味生意，她负责盖浇饭的生意，沈宜宁负责算账收钱。

沈宜宁虽然只有六岁，但开蒙识字已有一年多，并且心算特别厉害，她似乎天生对数字很敏感，让她负责算账收钱，沈宜欢很放心。

模仿沈宜欢做盖浇饭的几家摊主，原本打着瓜分沈宜欢食客的主意，毕竟菜式一样，他们在

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