谢雨青没焖米饭,晚上的主食是今天中午熬的加了玉米碴子的小米粥,炖得很烂,满满的都是粮食的香气。
“阿奶,先别装香肠了!快来吃饭。等吃完饭我们一起装香肠。”
“好嘞。”刘阿奶洗干净手,看着满桌的菜色对着谢雨青又是一顿夸,“我家青哥儿就是会做饭!瞧瞧这一桌子菜!都不用忙活太久,很快就做好了,这叫什么?色香味俱全啊!”
“阿奶,快吃吧。尝尝今天的饭菜怎么样?”
谢雨青对自己手艺很有信心,出锅的时候他可都尝过,没一道翻车的。猪血块顺滑又不失浓厚的味道,排骨汤就是一个字,鲜!泡菜爽脆开胃,也很受欢迎。
“好吃!青哥儿啊,你这手艺都可以去开个馆子了。我这临了老了,还享起福来,天天下馆子吃大餐!”
谢雨青笑着给刘阿奶夹了块排骨,“您往后啊,多的是时间享福呢。我会做的东西可多着呢。”
……
吃完饭收拾好碗筷,谢雨青先去试了试酱油水的温度,已经冷却下来了。怕肉块太大不入味,谢雨青把它们给改刀成了两指宽的长条,重新用酒抹了后才放进酱油水里泡着。酱油水刚好没过猪肉。
第018章
第二天一早,谢雨青就带着东西出去,敲响了张迁家的门。
“是谁?”
谢雨青敲了门过一会儿里面才传出响动,看来他来得太早,张迁或许都还没起床。
院门打开后,不出任何意外的,
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