第191章 神都馋哭了！这凤爪到底什么水平？

已久的误区。”

“就凭这壶茶水八九十度的温度，想杀死餐具上可能存在的顽固细菌，纯属痴人说梦。”

“你最多只能安慰一下自己的心理。”

“这事儿的本质，跟拜佛许愿明天就能中五百万，没太大区别。”

这番离谱的比喻，直接把直播间给逗笑了。

“那……那这到底是为什么？”钱飞追问。

“这叫‘渌碗筷’，是老广刻在DNA里的仪式感！”

“第一，洗掉餐具上可能残留的灰尘，或者上一桌留下的洗洁精味。”

“第二，也是最重要的，预热餐具。”

“等会儿那些热气腾腾的点心放进温热的碗里，风味和温度才能得到最好的保持。”

他顿了顿，用一种极其骚包的语气总结道：

“所以，‘渌碗筷’，不是一个卫生步骤，而是一个态度！”

“一个你告诉茶楼、告诉厨师、告诉这满桌点心——‘我准备好了，我要认真地品尝你们了’的战前宣言！”

“这，就是对食物最基本的尊重！”

一番话下来，钱飞和林晚对视一眼，脸上写满了“原来如此”，连忙学着陈品的模样，开始笨拙地烫洗自己的碗筷。

安托万·李的脸上则浮现出思索与赞许。

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