第193章 救命！吃个早茶而已,怎么听出了国际峰会的感觉？

nbsp;晶莹的光泽下，是若隐若现的牛肉末和翠绿葱花。

特制的酱油淋得恰到好处，一股米香混着酱油的鲜甜，直钻鼻腔。

“来了，各位，硬菜来了。”

陈品瞬间坐直，表情无比严肃，仿佛要宣布国家机密。

“在两广地区，判断一家茶楼的真实水平，不看虾饺烧卖，不看装修多豪华。”

“看它的肠粉。”

他拿起公筷，指着那盘肠粉，开始新一轮现场教学。

“肠粉的精髓，全在这一张米皮里。”

“必须用优质大米，浸泡数小时，石磨慢磨成浆，缺一步，味都不对。”

“一张完美的米皮，必须符合四个字：薄、爽、滑、韧。”

他一边说，一边用筷子去夹。

那肠粉滑不溜丢，他第一次甚至没夹稳，又滑回了盘子里。

“看见没？”

陈品非但不尴尬，反而一脸得意。

“好的肠粉师傅，肠粉蒸好，从蒸柜里拖出来，用刮刀一推，那粉皮都得在盘子里‘漂移’一段，才能停稳。”

【神特么漂移！藤原拓海看了都要给你点个赞！】

【完了，我脑子里已经有画面了！肠粉在盘子里玩逮虾户！】

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共8页