94%(精选猪梅花肉,自制叉烧酱,低筋面粉配合澄面)】
【制作工艺评级:96(面种与酵母、臭粉比例精准,发酵恰到好处,形成完美的‘开花’效果;面皮松软不粘牙,叉烧馅肥瘦三七开,蜜汁醇厚不齁甜)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:94】
【获得能量:+180】
【获得美食点数:16】
【当前能量储备:1101/20000】
【当前美食点数:227】
【食神辣评:哼!总算来了一个不搞那些花里胡哨的玩意儿的了!这种直接用甜味和油腻来冲击味蕾的粗暴方式,虽然很低级,但……但还挺有效。这叉烧做得勉强入口,肥肉的油刚好被瘦肉中和了,没让本神觉得恶心。算是今天这些小点心里,最‘诚实’的一个了!】
“呼……”
陈品满足地咽下最后一口,脸上露出了和煦的笑容。
“94分。”
他对着镜头,公布了这个惊人的分数。
“镇店之宝,差一步,就到‘神级美味’的门槛了。”
“它的面皮,完美。松、软、弹,三者兼备。”
“它的馅料,肥瘦比例堪称黄金分割,多一分肥则腻,多一分瘦则柴。”
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