理反应征服你!”
此时的安托万,已经彻底放弃了抵抗。
他将一块不辣的“阴面”盖在辣味的“阳面”上,就像做汉堡一样,一大口咬下。
瞬间——
甜、咸、香、麻、辣、酥、软,七种完全不同的味道和口感在口中完美融合,实现了真正的“1+1>2”的升华。
安托万的眼中闪烁着敬畏的光芒,声音有些颤抖:
“这…这是一种我从未理解过的烹饪philOSOphy(哲学)。它不追求elegant(优雅),不追求refined(精致),但它…Wildly
brilliant(狂野而精妙)!”
陈品满意地点了点头,拿起话筒公布最终评分:
“张师傅,这道蜀地鸳鸯锅盔,体现了川菜'一菜一格,百菜百味'的包容精神,我给的分数是——97分!”
全场爆发出热烈的掌声。
陈品看着仍在不停喝水的安托万,忍不住调侃道:
“安托万老师用生命为我们证明了,没有什么精英主义是一份顶级的锅盔干不倒的。如果有,那就再来一口!”
【哈哈哈哈哈!品神这话太损了!】
【安托万:我感觉受到了人身攻击!】
【但是这锅盔确实看起来很香啊!我也想尝尝!】
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