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“他的‘完美油条’,是用engineering(工程学)的思维,解决了传统烹饪的痛点。这种将经验转化为数据的能力,才是行业真正需要的‘进化’。”
“我也支持凌峰。”
苏月禾附和,
“他的模式,具备极强的可复制性和商业前景。这不仅是一道菜,这是一个成功的商业模型。”
“我反对!”
陶德正一拍桌子,
“凌峰那孩子的东西是好,但它太冷了,没有魂!白云飞师傅的‘龙须凤巢’,那才是真正有温度、有传承的手艺!那一手‘炸’,是几十年功力沉淀出的智慧!”
“不错。”
简承望大师点头,
“白师傅的菜,吃的是手艺,品的是风骨。凌峰的菜,赏的是技术,看的是数据。境界不同。”
二比二!
又是一个无可撼动的二比二平局!
最后的生杀大权,再一次,交到了那个一直翘着二郎腿看戏的男人手上。
评议室里,落针可闻。
所有人都看着陈品,等待着他的最终裁决。
陈品难得地没有立刻开口。
他靠在椅背上,
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