细的金黄蛋皮丝儿和海苔碎,碧绿的葱花和炒香的芝麻,共同挑逗着食欲,再搭上几样五彩斑斓的腌制小菜,用以解腻。
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米饭使用高温热风蒸制,和刚出锅的时候一样蓬松分明。
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江菀柔夹起一筷子放进嘴里的瞬间,就像中了彩票一样惊喜。她抬眼看了看一旁的陆迦南,两个人像是坐在教室里吃午饭的学生,吃到兴头上时相视而笑。
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烤鳗鱼的香味弥漫在整个房间,带领的团队丝毫不为所动,在二人吃饭的间隙里打开投屏,开始了技术方面的讲解和说明。
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其中一人拿出了解冻之前完整的鳗鱼包装,冰袋、保冷袋、泡沫箱,一应俱全,继续向客人展示。
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每一碗到达顾客手里的蒲烧鳗鱼饭都经过了厨师的精心调味与烤制,再经急速冷冻保鲜技术进行保存。想吃的时候,微波炉或者烤箱都可以实现宅家的美味。
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陆迦南放下手里的筷子,打开了桌上摆放着的说明资料。江菀柔可管不了那么多,一饭一食都来之不易,吃光光才是对制作者最大的尊敬。
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不过,早知道中午能吃到鳗鱼饭,晚上就不该预约鳗鱼饭,江菀柔有点儿后悔了。
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可是,好不容易才预约到了那家开业长达四百年的老店,再取消预约也是可惜。
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但是她从没见过陆迦南连续两顿吃一样的菜,要不还是改成怀石料理吧。
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趁着休息的空档,她在走廊的拐角拦下了小林翻译。
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“小林先生,请问东京有没有当晚能预约到的怀石料理呀?”
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“今晚吗?这个可能有点困难,”小林摇了摇头,“日本人预约可是出了名的快。”
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“也是呢,那就算了。”
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