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世界厨师联合大赛,是由世界美食联合总会举办的世界级大赛,有足足几十个国家和地区参加。
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参赛者需要先通过海选,参加各国的国家小组赛,得到前三的名次,才能获得进入世界赛的资格。
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不过因为当时距离大赛还有很长时间,裴宴只是简单留了个印象,并没有专门去研究。
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沈老爷子:“本届大赛就是在今年,大概七八月份,如果你要参赛的话,最晚下个月,就可以开始准备起来了。”
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第218章
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裴宴第一次听说世界厨师联合大赛, 是梅林三星的分店再评。
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再评结束后,她从艾弗里和莱恩那得知大赛的事,当时就略微生出了点兴趣。毕竟像这样和全世界的名厨对决的机会并不算多——梅林分店三星再评也就是一次性的事。
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只是当时距离大赛还有一年多时间,她也并未解决霍家和沈恒的事, 压根不知道自己能不能活到一年后。
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因此对大赛的了解很浅显, 只知道需要先得到全国赛前三才能出线世界赛, 至于世界赛的赛制,乃至于各国都有差异的全国赛赛制,则一概不知。
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沈老爷子看出这点, 清了清嗓子。
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因为不知道裴宴究竟知道哪些部分,干脆从头说起:“世界厨师联合大赛顾名思义, 是世界美食联合总会主办的世界性赛事, 每五年举办一次。”
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世界厨师联合大赛是全世界厨师的盛会, 美食圈的狂欢。
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近年随着世界厨师联合总会的规模扩大,参赛国家和地区数字已经增加到四十个左右,尽管比不得奥运会这等赛事,但对于美食圈这种比较小众的圈子,绝对的万众瞩目, 含金量独一无二。
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