第47章

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古代也没有监控，她可以安安心心地直接作弊。

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需要什么调味料直接从系统仓库里面调换出来。

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等把鱼肉改好花刀，再放适量的盐，一个鸡蛋清，一勺料酒，随即腌制15分钟。

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腌制鱼肉的期间可以把其他配料和东西准备一下。

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快腌好时再把油提前下锅预热，等油温起来时就能把鱼肉用红薯粉裹上，要均匀的裹匀，最后提起鱼尾抖抖多余的红薯粉，油温合适就能下锅开炸。

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第38章 顺利过关

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油温需要控制的好，差不多七成热就把鱼身和鱼头入锅炸至金黄再捞出。

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之后就是熬酱汁了。

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村民的目光基本都锁定在宋玥身上，看见她开出来的鱼肉花，顿时一片哗然，都惊叹她的刀工了得。

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“这刀工真是厉害啊！”

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“就是，短短的时日，她竟然能练到这种程度？”

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“真是天生吃这碗饭的！”

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“怕不是祖师爷赏饭吃，真盼着我家娃哪天也开开窍，整个啥能耐出来，到那会儿我家也长脸！”

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“去去去，人玥丫头是小时候被老道士点化过的，本身命里就不是凡人，若是人人都有这等能耐，那天底下还有穷人啊？”

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大家顿时都笑出声来。

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原本还挺害怕宋玥的，现在见她做饭这么能耐，顿时就觉得她接地气的很，也没那么多神神鬼鬼的。

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宋玥这边已

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