第一章单选判断

（一）单选题（共100题）

1.哪些部门可以根据监督管理工作对食品类别进行调整。（B）

A.县级以上市场监督管理部门B.省、自治区、直辖市市场监督管理部门C.国家市场监督管理部门D.各级市场监督管理部门

2.食品生产许可申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在（B）内一次性告知申请人需要补正的内容。

A.5个工作日,B.5天C.7个工作日D.7天

3.现场核查应当由符合要求的人员进行核查，核查人员不得少于（C）。A.4人B.3人C.2人D.5人

4.食品生产许可现场核查人员应当接到现场核查任务之日起（C）内，完成对生产场所的现场核查。A.7个工作日,B.7天C.10个工作日D.10天

5.除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方市场监督管理部门应当自受理申请之日起（C）内作出是否准予行政许可的决定。

A.30个工作日,B30天C.20个工作日D.20天

6.谷物粉类制成品中面粉类制成品的生产企业必须具备的生产设备有（D），成型设备和包装设备。

A.清洗设备B.脱壳设备C.碾米设备D.和面设备

7.哪种产品不属于其他粮食加工品中的谷物加工品。B

A.高粱米B.大米C.小米D.碎米

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